Revuelto de ajetes con gambas |
| Por Las Hortalizas del Valle |
Foto: Alimenta |
Ingredientes |
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Preparación |
| Trocear y lavar los ajetes. Pelar y cocer las gambas en agua con un poquito de sal. En una sartén echar una cucharadita de aceite, y cuando esté caliente incorporar los ajetes. Una vez dorados echar las gambas y reogar. Cuando esté todo reogadito echar el huevo e ir removiendo. Incorporar la sal y la pimienta… y a comer¡¡¡ |
Revuelto de ajetes con gambas