Revuelto de brócoli y coliflor |
| Por Jessica (San Fernando de Henares) |
Foto: Coopack |
Ingredientes |
|
Preparación |
| Se cuece en una cazuela el brócoli la coliflor y la patata, cuando ya esta cocida se escurre, en una sartén ponemos el AOVE echamos la patata y salteamos. Cuando esté salteada se la añade el brócoli y la coliflor, lo movemos todo bien, que se vaya mezclando y le añadimos sal. Una vez este todo muy revuelto echamos pimentón al gusto y volvemos a remover. Por último en el centro de la sartén ponemos un poquito de AOVE y echamos un huevo. Lo removemos todo y… ¡Listo para zampar!
|
Revuelto de brócoli y coliflor