Esta semana nos complace informarte de que, otro año consecutivo, después de 6 añitos seguidos, nos han vuelto a renovar nuestra certificación ecológica: OPERADORA Nº 588/F, que puedes ver en:

Guía de productores del COPAE 

(Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias)

Desde hace unos meses encontramos cada vez mas en las grandes superficies alimentos con diferentes etiquetas: bio, orgánico, eco… No todos estos alimentos son ecológicos, quizá tengan menos grasas, o sean bajos en “algo”, pero no tienen por qué ser necesariamente ecológicos, así que no te dejes engañar, solo son eco los alimentos que lleven estos sellos:

 

 

…Y estos dos sellos, tanto el asturiano como el europeo, son los que nos acaban de renovar.

Como Las Hortalizas del Valle nos inscribimos en este organismo principalmente por todas aquellas personas que aún no nos conocían, ya que nosotras entendemos la agricultura ecológica como la única manera de producción, que no es ni mas ni menos que lo que ya hacían nuestras/os abuelas/os.

Aunque muchas de vosotras/os sois plenamente conscientes y cada una/o elegimos nuestras razones, aquí os dejamos a modo de recuerdo:

¿Porqué consumir alimentos eco?

  • Garantizan la soberanía alimentaria.
  • Protegen la biodiversidad.
  • Garantizan un digno medio de vida rural. 
  • Conservan y crean suelos sanos y sostenibles.
  • Generan sistemas alimentarios resilientes (se adaptan a las diversidades)
  • Son sanos y saludables.
  • Son respetuosos con la naturaleza
  • No contienen pesticidas ni aditivos sintéticos
  • Tienen máximos niveles de calidad
  • No contienen organismos genéticamente modificados
  • Son sostenibles con el medio ambiente
  • Tienen mejor sabor y olor

¡RENOVADA OTRO AÑO MAS NUESTRA CERTIFICACIÓN ECOLÓGICA!

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