Propiedades
Gran aporte de hierro
Recetas
Chips de remolacha: Precalentar el horno. Pelar la remolacha y lavar. Cortarla en rebanadas finas y ponerla sobre una bandeja. Salpimentar y rociarla con AOVE. Hornear. Dejar enfriar y echarle un chorrito de limón, ajo picadido y perejil.