Producción propia
Okra (~300g) PRODUCCIÓN PROPIA
2,95 € IVA incluido
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La okra es una verdura muy versátil, que va bien con todo y que se puede consumir tanto cruda como cocida. Puedes incorporarlas en sopas o guisos, salteadas o al horno, por ejemplo.
Como propiedades o cualidades nutricionales, la okra destaca por ser una buena fuente de fibra que además no es un tipo de fibra cualquiera, sino que es un tipo de fibra mucilaginosa con lo que al cocinarlo en según qué recetas, nos puede hacer un poco de espesante.
Además aporta una cantidad interesante de folatos, betacarotenos (precursores de la vitamina A), y minerales como calcio y magnesio, además de otros micronutrientes como son por ejemplo, la vitamina C y otras vitaminas, minerales y antioxidantes.
| Peso | 500 g |
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