Limpiamos un aguacate maduro y lo ponemos en un procesador de alimentos. Si no tenemos, con un tenedor queda perfecto. A continuación rallamos el tomate y la cebolleta (también se puede cortar en trozos pequeños pero a mi me gusta que quede textura mas fina)
Añadimos sal, un chorro de limón y unas hojas de cilantro (si no tenemos, no pasa nada que queda muy rico igualmente) y mezclamos todo. Corregimos de sal y a comer!!
Paté de Guacamole
Guacamole
Por Ana (Asturias)
Ingredientes
Preparación
2 replies to “Paté de Guacamole”
lashortalizasdelvalle
Pues con tomate nunca no habíamos hecho y la verdad es que está riquísimo
comprar bonsai
Gracias por el post, lo comparto!