Guacamole

Por Ana (Asturias)

Ingredientes

  • Aguacate
  • 1/2 Tomate
  • 1/4 Cebolleta o cebolla
  • Limón
  • Cilantro 
  • Sal

Preparación

Limpiamos un aguacate maduro y lo ponemos en un procesador de alimentos. Si no tenemos, con un tenedor queda perfecto. A continuación rallamos el tomate y la cebolleta (también se puede cortar en trozos pequeños pero a mi me gusta que quede textura mas fina)
Añadimos sal, un chorro de limón y unas hojas de cilantro (si no tenemos, no pasa nada que queda muy rico igualmente) y mezclamos todo. Corregimos de sal y a comer!!

Paté de Guacamole

2 pensamientos en “Paté de Guacamole

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