Bienvenid@s a Las Hortalizas del Valle!

Tag Archives: tienda online ecológica

  • La borraja: Baja la fiebre, suaviza las mucosas y adelgaza.

    Hoy venimos a hablaros de la Borago oficialis… También conocida como Borraja. Descripción Planta herbácea de la familia de las borrafináceas. La borraja es una hierba bianual vellosa, que mide entre 30 y 70cm, y tiene gruesos tallos. Sus hojas son fuertes, ásperas y de color blancuzco. Las flores de la borraja, que forman ramilletes …

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  • ¡Ya puedes pagar con tarjeta!… Banca ética

    Hoy os comunicamos que por fin… ¡Podéis pagar vuestras cestas eco por la web con tarjeta¡ Nos ha costado, pero aquí está éste nuevo servicio que nos lleváis pidiendo un tiempo. Parafraseando a Neil Armstrong: “Un pequeño paso para la humanidad pero un gran paso para Las Hortalizas del Valle” Y como no podía ser de …

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  • Navidades saludables y sostenibles

    En mi casa siempre se celebró la Navidad, no en el sentido religioso, sino mas bien en el sentido festivo. Mi madre decoraba y lo sigue haciendo cada rincón de nuestra casa. A mi, como no, me encantaba: el belén, los centros de mesa, el árbol de navidad (que duraba poco rato en pie con …

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  • El aguacate

    Hoy os voy a hablar del aguacate ya que últimamente se ha hecho un gran hueco en nuestra cocina y da mucho juego. Aparte de propiedades y recetas os muestro como germinar un hueso de aguacate para que tengáis vuestro propio arbolito. El aguacate es originario de América Central y otras regiones tropicales de todo …

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  • En otoño… ¡Frutos secos!

    En otoño… ¡Frutos secos! Y entrados ya en el otoño teníamos muchas ganas de hablar y de ofrecer frutos secos, que parece que es la época del año cuando más apetecen.  Los frutos secos son conocidos y consumidos por el ser humano desde tiempos inmemoriales, que calman el hambre de manera instantánea y producen mucha …

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  • ¡RENOVADA OTRO AÑO MAS NUESTRA CERTIFICACIÓN ECOLÓGICA!

    Esta semana nos complace informarte de que, otro año consecutivo, después de 6 añitos seguidos, nos han vuelto a renovar nuestra certificación ecológica: OPERADORA Nº 588/F, que puedes ver en: Guía de productores del COPAE  (Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias) Desde hace unos meses encontramos cada vez mas en las grandes superficies alimentos con diferentes etiquetas: bio, …

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  • Chips saludables

    No sé a vosotras/os, pero a nosotras, los fines de semana nos gusta “hacer el aperitivo” antes de comer… Estemos solas o con amigas/os es un momento para parar del trajín diario y pensar o charlar. Y qué mejor que compartir este momento con unos chips saludables, riquísimos y fáciles que puedes hacer tú misma/o. y los tienes todos en nuestra …

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  • La huerta a vista de pájaro (de google…)

    Y hoy tenemos el gusto de enseñaros, a las/los que todavía no habéis podido venir a visitar nuestra huerta y a los/las que ya habéis estado en otras ocasiones, ¡la huerta a vista de pájaro! A mi personalmente me encanta verla así, porque se ve todo tan ordenadito… y es lo que tenemos las delineantes: …

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  • Shiitake asturiano

    Por fin, después de un largo periodo de espera llega a Las Hortalizas del Valle el famoso SHIITAKE de Funginatur, para nosotras es todo un gusto y un placer, por que además les tenemos en un bosque de aquí al ladito, con lo que nuestra filosofía se encuentra intacta: producto de KM0 y colaboración con …

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