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Tag Archives: salvemos el planeta

  • El consumo exacerbado de carne y… La hamburguesa de remolacha.

    Esta semana descubrimos gracias Página Dos (programa de libros de La 2), el ensayo “Podemos salvar el mundo antes de cenar” de Jonathan Sanfran Foer en el que el escritor hace una rotunda afirmación con la que estamos completamente de acuerdo: “El cambio climático es la mayor crisis a la que nos enfrentamos. La solución …

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