Por fin, después de un largo periodo de espera llega a Las Hortalizas del Valle el famoso SHIITAKE de Funginatur, para nosotras es todo un gusto y un placer, por que además les tenemos en un bosque de aquí al
Shiitake asturiano
Los Guisantes/Arbeyos
Buenos días, Como todos los lunes te mantenemos al día de las hortalizas, frutas y otros productos ecológicos que se encuentran esta semana en la web. Y de paso te damos unas pinceladas de información sobre nuestro producto estrella. Los guisantes
Pastel de puerros
Pastel de puerros Por Mabel (San Fernando de Henares) Éste pastel triunfa tanto con pekes cómo adultos, es económico y rápido de hacer. Espero k os mole!!! Ingredientes 2 puerros Medio calabacín Champiñon Aceite de oliva Sal Tacos de
En medio de la transición de cultivos
Estos días, como siempre en la época estival, se nos llena la casa de gente, y en una de esas visitas aparecieron nuestros amigos Dani y María. Y a parte de obsequiarnos con ricos quesos y chorizos, María nos dejó también un
Avanzado en nuestro proyecto
Queremos compartir con vosotras/os en este post los avances que hemos conseguido este año¡¡ Estamos muy contentas e ilusionados y desde luego se han notado en todos los aspectos. Nuestra primera adquisición: EL TRACTOR Por fin¡¡¡ Después de varios años
La gran nevada
Oyendo estos días en los medios de comunicación insistentemente que iba a caer la nevada del siglo… Me ha venido a la memoria el invierno del 2015, y he decidido rescatar alguna fotos de aquella época para que contempléis como estaba la
Cómo avanzan los cultivos de invierno
Así entramos en marzo, viendo crecer los cultivos plantados este otoño invierno… Berzas y guisantes creciendo Ajetes para abril, ajos para junio Cebolletas tiernitas en breve
La huerta en mayo
Como sabéis el tiempo ha venido muy malo esta primavera, a parte de llover ha hecho bastante frío con lo que tanto el planten como los cultivos se han retrasado bastante… Este año las plantitas geminaron bastante bien, conseguimos acondicionar
