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Tag Archives: eco

  • ¡Comienza la temporada de cítricos! Propiedades de la mandarina y receta

    ¡Comienza la temporada de cítricos! Propiedades de la mandarina y receta Lo que tiene el invierno es que se acaban muchas cositas buenas como las solanáceas pero llegan otras si cabe super ricas y coloridas, nosotras como siempre, encantadas con el cambio de estación… ¡Esta semana tenemos el gusto de anunciarte que comenzamos con la …

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  • El aguacate

    Hoy os voy a hablar del aguacate ya que últimamente se ha hecho un gran hueco en nuestra cocina y da mucho juego. Aparte de propiedades y recetas os muestro como germinar un hueso de aguacate para que tengáis vuestro propio arbolito. El aguacate es originario de América Central y otras regiones tropicales de todo …

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  • Bizcocho de zanahoria

    Bizcocho de zanahoria Por Las Hortalizas del Valle Ingredientes 4 Zanahorias grandes ecológicas 2 Vasos de harina integral eco 4 Huevos ecológicos de ecojusto en este caso 8 Cucharadas de agave eco 1 Sobre de levadura eco 1 Puñadito de nueces 1 Poquito de canela eco 1 Vaso de aceite de girasol Preparación Rallar la …

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  • Ensalada de temporada: espinacas

    Ensalada de temporada: En salada de Espinacas Por Las Hortalizas del Valle Ingredientes Espinacas Zanahoria amarilla Zanahoria morada Remolacha Nueces Levadura de cerveza Semillas de sésamo Semillas de amapola Aderezo: Limón, sal y aceite de oliva virgen extra. Preparación Se lava la espinaca y se corta el trozos no muy pequeños. Se rallan las zanahorias …

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