Descripción
Pan de semillas con masa vieja fermentada (harina, agua, levadura y sal), horneado en molde, con harinas de trigo, maíz y centeno y mezcla de semilla (girasol, lino, sésamo, mijo y amapola). De El Horno de Pûsaki, en La Puerte (Cabranes, Asturias).