Kale (aprox. 300g)

1,95  IVA incluido

Producción propia

Hay existencias

Descripción

Propiedades

Esta hortaliza está muy bien considerada debido a sus propiedades nutricionales y medicinales. Es una excelente fuente de calcio, hierro, potasio y vitaminas A, C, E y K.

La Berza combate los cólicos y dolor de estómago, los ardores, malas digestiones y las migrañas o dolores de cabeza. Posee acción antiinflamatoria. Es muy depurativa y tiene gran contenido en fibra. Las hojas se pueden aplicar sobre la piel directamente a modo de cataplasma para disminuir dolores articulares, reumáticos y musculares. También mejoran los casos de dermatitis, forúnculos o incluso quemaduras.

Recetas

Chips de kale: Precalentar el horno. Lavar la hoja y secarla bien, Cortarla en trozos de 4×4 cm quitándole el tallo. Ponerla sobre una bandeja. Salpimentar y rociarla con AOVE. Hornear. Dejar enfriar y echarle un chorrito de limón, ajo picadido y perejil.

Kale (aprox. 300g)

Información adicional

Peso 330 kg

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