Berenjenas rellenas Por Carmen (Asturias) Ingredientes Berenjenas Setas Champiñones Cebolleta Salsa de tomaate Parmesano Sal Aceite Preparación Las berenjenas, partidas a la mitad las metí 7 minutos al microondas. Mientras salteé las setas y los champis. Saqué la carne de las berenjenas y las poché con un poco de cebolleta y salsa de tomate. Rellené las pieles de las berenjenas con las setas, champis y el pochado. Queso parmesano y al horno 5 minutos.
Berenjenas rellenas
Berenjenas rellenas
Por Carmen (Asturias)
Ingredientes
Preparación
1 replies to “Berenjenas rellenas”
lashortalizasdelvalle
¡¡Probadas!! Riquísimas 😋😋😋
Gracias Carmen por compartir